Брянская область занимает третье место в стране по производству сыров

---

РИА «Стрела» сообщает, что по итогам 2022 года Брянская область занимает 3 место в Российской Федерации по производству сыров и 2 место в ЦФО. В 1 квартале 2023 года молокоперерабатывающими предприятиями региона увеличено производство ...

РИА «Стрела» сообщает, что по итогам 2022 года Брянская область занимает 3 место в Российской Федерации по производству сыров и 2 место в ЦФО.

В 1 квартале 2023 года молокоперерабатывающими предприятиями региона увеличено производство сливочного масла на 33%, сыров на 13,4%, сухой сыворотки и сухого обезжиренного молока на 6,4%.

Лидерами по переработке сырого молока в регионе являются Брянский молочный комбинат и Сыр Стародубский. Об этом сообщили в департаменте сельского хозяйства Брянской области.

Фото: РИА «Стрела»