Представительница Брянска завоевала «серебро» во Всероссийском кулинарном состязании

На Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая — 2017», финал которого проходил в Москве, Брянскую область представляла Юлия Таранина, заведующая производством Снежской гимназии Брянского района.

Информация об этом имеется на сайте учебного заведения.

В состязании принимали участие 35 команд из 23 регионов страны. Почетное жюри состояло из числа технологов общественного питания, членов Московской ассоциации кулинаров, экспертов национального чемпионата Worldskills Russia в компетенции «поварское дело», поваров.

В первый день конкурса участники представили варианты меню для школьников, состоящие из великого многообразия пирожков, блинчиков, салатов, сырников, запеканок и др.

Второй день состязания проходил под девизом «Здоровое питание ребёнка». Команды сошлись в кулинарном поединке, готовя блюда для школьных столовых.

Конкуренцию нашей землячке в финале составили 46 представителей из разных регионов России. Юлия показала превосходный результат, заняв почетное второе место. От «золота» ее отделали всего два очка.