Сегодня каждому гражданину известна важная социальная инициатива депутатов Государственной Думы РФ. Принят законопроект «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации». Президент России Владимир Путин ко второму чтению внес в него поправку, что «обеспечение горячим питанием всех учащихся начальной школы должно быть обязательным и бесплатным». Каждый школьник младших классов независимо от того, живет он в городе или селе, будет бесплатно обедать в школе.
Помимо того, что школьное питание должно быть «горячим», оно также должно быть «здоровым». Школьник получит ежедневный сбалансированный рацион питания, который основан на принципах здорового питания и полностью обеспечивающий физиологические потребности организма в энергии, пищевых и биологически активных веществах. Пищевая продукция будет отвечать требованиям безопасности и характеризоваться оптимальными показателями качества. Это создаст условия для нормального роста, физического и интеллектуального развития и жизнедеятельности, способствующие укреплению здоровья школьников и профилактике заболеваний. При организации питания школы будут обязательно учитываться специфические особенности здоровья конкретного ребенка.
И это правильно. Ведь от того, как наши дети питаются, во многом зависит состояние их здоровья, трудоспособность, защитные и приспособительные возможности организма, заболеваемость и продолжительность жизни. Только умеренное сбалансированное питание, культура питания, могут стать гарантией долгих лет жизни.
С 2003 года обучающиеся МБОУ Жуковской СОШ №1 им. Б.В.Белявского питаются в «Сказке». Так традиционно называют бывшее кафе, а в настоящее время пищеблок Жуковского РайПО, расположенный по соседству со школой. Контракт на организацию качественного горячего питания с этим известным в нашем районе предприятием предусматривает приготовление школьных завтраков и обедов за средства муниципального бюджета и родительскую долю. Все школьники начальной школы обеспечиваются двухразовым питанием, ученики основной и старшей школы – горячим завтраком. За время работы сложились надежные деловые отношения. Председатель правления Клячева Д.Л., технолог Федина Е.С. умело организуют работу коллектива пищеблока, осуществляют оперативный контроль, решают производственные проблемы. Помещение отремонтировано с применением современных отделочных материалов, установлены мармиты, пароконвектомат – многофункциональное оборудование, которое обеспечивает приготовление блюд для здорового питания. Готовят с душой старший повар Храпонова Н.Ю. и повар Куприна С.В., кухонные работники Новикова А.А., Панасюга В.М. обеспечивают санитарно-гигиеническое состояние пищеблока. Дружный, работоспособный коллектив, заинтересованный в том, чтобы ученики школы получали вкусную пищу. Наталья Юрьевна, старший повар, в конкурсе поваров образовательных организаций Брянской области стала победителем в номинации «Лучший школьный обед».
И, как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, а еще лучше – самому попробовать… Именно с целью предоставления родителям возможности продегустировать блюда пищеблока Жуковского РайПО были открыты его двери. Председатель бракеражной комиссии Володченкова У.А. рассказала родителям о том, как осуществляется контроль качества полуфабрикатов и сырья, полнота закладки продуктов и качества приготовленных блюд. Исчерпывающе ответила на все вопросы, возникшие у участников дегустации. Председатель правления Клячева Д.Л. рассказала, как выполняются санитарные нормы и правила по организации школьного питания на всех этапах: от составления примерного десятидневного меню до сервировки столов для завтраков и обедов. Акцентировала внимание родителей на том, что они могут всегда зайти и лично убедиться в качестве приготовления блюд.
Два школьных обеда из примерного десятидневного меню отведали «дегустаторы». Сначала несмело, а когда распробовали приготовленные блюда, скованность исчезла. В обеденном зале обменивались мнениями: «Вкусно, это любимое блюдо моей Катюши… Я печень ем сейчас с удовольствием, во рту тает, а вот сына моего и дома не заставишь. Хорошо бы с одним гарниром два основных блюда на второе… Супчик гороховый, высший класс! А компот!!!» Все присутствующие отмечали мастерство поваров, качество предложенных на дегустацию обедов, говорили о том, что питание школьников необходимо разнообразить и обязательно вести разъяснительную работу о здоровом питании. И, конечно же, о том, что нашей школе нужна своя столовая.
Директор школы Шишкарева Г.В. рассказала родителям о том, что благотворителями нашей школы с октября 2019 года финансируется разработка проектно-сметной документации по реконструкции пристройки к школе. После реконструкции на первом этаже пристройки будет расположена столовая и буфет, а на втором этаже школьные помещения. В настоящее время проект реконструкции проходит экспертизу в АУ Брянской области «Государственная экспертиза проектов Брянской области». Нашим активным помощником является глава администрации Жуковского района Н.С.Лучкин. Его включенность в реализацию этого проекта вдохновляет нас и вселяет надежду, что столовая в школе будет обязательно уже в ближайшее время.
С октября 2018 года благотворителями нашей школы компенсируется родительская доля на питание детям из социально незащищенных семей. Бесплатное питание получают 35 обучающихся. За 2018-2019 годы на эту благородную деятельность выделено 220509,77 руб. В 2020 году на основании обследования семей обучающихся педагогическим коллективом было предложено оказать помощь 38 обучающимся школы. Наша школьная семья безмерно благодарна нашим инвесторам за гуманизм, за пример добросердечия и помощи людям.
Мы с гордостью можем сказать, что педагогический коллектив школы в авангарде проектов, инициированных Президентом РФ В.В.Путиным.
Т.Панкова, организатор питания
обучающихся школы
Участниками состязания стали 25 школьников из Брянска и районов области, которые ранее стали ...
В свою очередь Александр Тельнов акцентировал внимание школьников на сохранении традиционных ...
Отмечается, что контрактником может стать совершеннолетний гражданин, годный по состоянию ...
Победу одержал педагог Брянского строительного колледжа имени профессора Н.Е. Жуковского ...
При этом, еще в 2015 году долговая нагрузка на областной бюджет составляла 67 процентов, доля ...
В Брянской области продолжается прием заявок на участие в региональном этапе конкурса ...
