В Клетнянском районе Брянщины запустят плодохранилище

Компания «Брянский сад», которая входит в группу компаний «МБК», готовит к запуску первую очередь высокотехнологичного плодохранилища с мощностью 18 000 тонн. Рынок яблок — один из наиболее интенсивно развивающихся в нашей стране. Но в связи с тем, что для хранения урожая недостаточно места, производители вынуждены продавать товар осенью, когда цены самые низкие. При этом весной, когда цена вырастает, на рынок поступают импортные яблоки.

Для того, чтобы можно было реализовать российским производителям свой товар, необходимо строить плодохранилища. И фрокутохранилище, и яблоневые сады компании «Брянский сад» расположены в Клетнянском районе. За основу был взят опыт Боснии и Герцоговины и Сербской Республики.   Урожай 2023 года составил 2,4 тысячи тонн, которые были реализованы по прямым и партнерским договорам в федеральные и региональные продуктовые сети Брянской области.

Фруктохранилище даст возможность не только сохранить урожай, но обеспечить сырьем перерабатывающие линии предприятия. В этом году планируется открыть производство сидра, а далее расширить мощности и выпускать востребованную продукцию от детского питания до джемов и варенья.

Как отметил  председатель правления ГК «МБК» Вячеслав Кобец, всё это стало возможно благодаря поддержке Минсельхоза России и правительства Брянской области. Кроме того, он поблагодарил за помощь губернатора региона Александра Богомаза. Об этом рассказывают «Сельскохозяйственные вести».