Под Брянском прошёл конкурс по выпечке хлеба

27 мая 2019, 14:46 | Общество 29

В ходе регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству для людей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» впервые была введена новая компетенция «Выпечка хлебобулочных изделий». Именно по этой ...

В ходе регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству для людей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» впервые была введена новая компетенция «Выпечка хлебобулочных изделий». Именно по этой компетенции и прошли соревнования на базе  Мичуринского филиала Брянского аграрного университета. Оценивали работу студентов преподаватели и представители Брянского хлебокомбината №1. В ходе конкурса ребята продемонстрировали свои умения и навыки по организации рабочего места, подготовке сырья к производству, определению готовности теста,  изделия и  их подачи. 0+

Фото, информация: «БТ»

 


 подписаться ВКонтакте
 подписаться в Одноклассниках
Январь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить