В Жуковке прошли съемки телепередачи для федерального канала

Сегодня, 26 октября, Жуковка стала местом дислокации областных и федеральных СМИ.

В хорошо известном местным жителям кафе «Десна» Жуковского райпо состоялись съемки сюжета для телепередачи «Формула еды», которая выходит на телеканале «Россия 1». Сюжет был посвящен квашению капусты. В нем приняли участие ведущие передачи доктор Сергей Агапкин и актриса с французскими корнями Сесиль Плеже. Руководила процессом квашения капусты жуковский повар Любовь Николаевна Ужачкина.

Из сюжета зрители узнают о пользе этого продукта, о полезных добавках, делающих вкус капусты более богатым и специфичным. Сесиль Плеже расскажет , как употребляют капусту во Франции.

Кстати, в Жуковском райпо капусту до сих пор квасят по ГОСТУ. Лучше всего для этих целей подходят сорта Слава, Грибовская, Белорусская, Каширская, Ладожская, Московская поздняя и другие. Отметим, что капуста, использованная в сюжете для приготовления исконно русского блюда, продукт брянских сельхозпроизводителей.

После съемок, Любовь Николаевна призналась, что работать в кадре с ведущими было волнительно и интересно.

Передача «Формула еды» выходит на телеканале «Россия 1» каждую субботу в 9:00.

Кроме того, в кафе «Десна» прошли съемки передачи «Старожилы» телеканала «Брянская губерния».